Kunze, Wolfgang:: Technlogie Brauer und Mälzer.
Fachbuchverlag Leipzig, 1979.
Halbleinen
512 S.; mit zahlr. Abb. u. Tab.
: Bibl.-Ex., Guter Zustand.
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La Sécurité Alimentaire - Food Supply Security, 2003.. (=Centre for Studies and Research in International Law and Int. Relations). (In French-English).
Nijhoff, 2004. 9789004140325
Paperback
224 S.
: Very good. Shrink wrapped.
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Lawley, Richard, Laurie Curtis and Judi Davis:: Food Safety Hazard Guidebook.
Royal Society of Chemistry, 2008. 9780854044603
Hardcover
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: Like new. Shrink wrapped.
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Lindner, Arno (ed.):: Applied equine nutrition and training. Equine NUtrition COnference (ENUCO) 2007.
Wageningen Academic Publishers, 2007. 978908686401
Softcover/Paperback
: Like new. Shrink wrapped. / Wie neu. In Folie verschweißt.
Artikel-Nr.: 812298
Lück, Erich und Peter Kuhnert (Hg.):: Lexikon Lebensmittelzusatzstoffe.
Hamburg : Behr, 1998. 9783860224625
Hardcover
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Maroulis, Zacharias B. and George D. Saravacos:: Food Process Design.. (Food Science and Technology)..
New York, Marcel Dekker, 0. 9780824743116
Hardcover
536 S.; Ill.
: Very good. Shrink wrapped.
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Marsili, Ray (Ed.):: Sensory-Directed Flavor Analysis.. (=Food Science and Technology)
CRC Press, 2006. 9781574445688
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: Very good. Shrink wrapped.
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Marth, Elmer H. and James L. Steele:: Applied Dairy Microbiology. [Fos Food Science and Technology].
Taylor & Francis Inc., 2001. 9780824705367
Hardcover/Pappeinband
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: Very good. Shrink wrapped. / Sehr guter Zustand. In Folie verschweißt.
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Matter, Lothar (Herausgeber):: Lebensmittel- und Umweltanalytik mit der Kapillar-GC: Tips, Tricks und Beispiele für die Praxis.
Weinheim etc.: VCH, 1994. 9783527285952
Softcover/Paperback.
XIV, 178 Seiten mit graph. Darst.; 24 cm.
: Guter Zustand. Bibliotheksexemplar mit Stempeln und Signatur auf Einband. Sonst Seiten sauber. / Good. Ex-library with usual markings. Clean pages.
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Matz, Samuel A.:: Snack Food Technology.
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Hardcover/Pappeinband.
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: Good. Ex-library. Coffee spots on side edge
Artikel-Nr.: 811695
Ney, Karl Heinz:: Lebensmittelaromen.. Unter Mitarb. von Peter Hahn.
Hamburg : Behr`s Verlag, 1987. 9783925673092
Hardcover
376 S.; mit zahlr. Abb. u. Tab.
: Bibl.-Ex., Guter Zustand. Einband mit Gebrauchsspuren.
Artikel-Nr.: 819131
Otterstätter, Gisbert:: Die Färbung von Lebensmitteln, Arzneimitteln, Kosmetika.
Hamburg : Behr, 1995. 9783860222386
Softcover/Paperback.
XI, 414 S. : graph. Darst. ; 22 cm
: Mittelmäßiger Zustand. Bibliotheksexemplar mit Stempeln und Rückenschild. Buchrücken mit Einriss.
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Pimentel, David (Ed.):: Global Economic and Environmental Aspects of Biofuels (Advances in Agroecology).
London, CRC Press., 2012. 9781439834633
Hardcover
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: Sehr guter Zustand / very good condition.
Artikel-Nr.: 606623
Postolka, August und Anton Toscano:: Die animalischen Nahrungs- und Genussmittel des Menschen. Mit Berücksichtigung der österreichischen und deutschen Gesetzgebung. Zum Gebrauche für Thierärzte, Sanitätsbeamte und Physicalscandidaten.
Wien, Perles, 1893.
Leinen
437 S.
: Guter Zustand. Einband leicht fleckig. Gelenke schadhaft. Papier alterungsbedingt gebräunt. Seiten sauber.
Artikel-Nr.: 896064
Potts, Daniel:: Feast of Dates.
Trident Press, 2002. 9781900724593
Hardcover.
46, [136], 43 p., with num coloured illustrations, 33 x 27 cm.
: Very good. Minimal wear. Clean pages. In English and Arab.
Artikel-Nr.: 883937
Prof. Dr. Lichtenfelt:: Die Geschichte der Ernährung.
Berlin, Reimer Verlag, 1913.
Paperback
363 S.
: Guter Zustand. Bibliotheksexemplar mit Stempeln und Signatur auf Einband. Einband leicht vergilbt. Seiten nicht aufgeschnitten. Mit einigen wenigen Bleistiftanstreichungen.
Artikel-Nr.: 882239
Quentin, Karl-Ernst:: Trinkwasser : Untersuchung und Beurteilung von Trink- u. Schwimmbadwasser.
Berlin ; Heidelberg ; New York ; London ; Paris ; Tokyo : Springer, 1988. 9783540181002
Hardcover/Pappeinband.
XX, 385 S. : 47 graph. Darst. ; 25 cm.
: Mittelmäßiger Zustand. Bibliotheksexemplar mit Stempeln und Signatur auf Einband. Leichter Wasserschaden, Papier am oberen Rand deshalb etwas wellig.
Artikel-Nr.: 870443
Ramaswamy, Hosahalli S. and Michele Marcotte:: Food Processing. Principles and Applications.
Taylor & Francis Inc., 2005. 9781587160080
Hardcover/Pappeinband
440 p.
: Very good. Shrink wrapped. / Sehr guter Zustand. In Folie verschweißt.
Artikel-Nr.: 822081
Reichenbach-Klinke, H.-H. [Hrsg.]:: Die Einwirkung von Umweltfaktoren auf die Gesunderhaltung des Fisches : Vorträge gehalten auf dem Münchener Fischereibiologischen Seminar vom 18. - 20. 3. 1975 = The influence of environmental factors upon the health of fishes (=Fisch und Umwelt ; H. 2).
Stuttgart, New York : Fischer, 1976. 9783437302329
Broschiert.
194 S. : 58 Abb. ; 23 cm.
: Guter Zustand. Bibliotheksexemplar mit Stempeln und Signatur auf Einband. Sonst Seiten sauber. Einband foliert. / Good. Ex-library with usual markings. Clean pages. Cover foiled.
Artikel-Nr.: 881522
Rottach, Peter (Hg):: Ökologischer Landbau in den Tropen. Ecofarming in Theorie und Praxis.
Karlsruhe, C.F.Müller Vlg., 1986. 3788097213
Broschiert
304 S.
: Guter Zustand. Vorsatz mit Stempel. Einige Seiten eselsohrig.
Artikel-Nr.: 625968
Schulte im Hofe, A.:: Die Welterzeugung von Lebensmitteln und Rohstoffen und die Versorgung Deutschlands in der Vergangenheit und Zukunft.
Berlin, Mittler und Sohn, 1916.
Broschiert
177 S.
: Befriedigender Zustand. Besitzvermerk. Rückenschild. Einband verschmutzt, mit Knickspuren und kleinen Einrissen. Seiten mit Knickspuren. Papier alterungsbedingt vergilbt, sauber.
Artikel-Nr.: 898655
Seidemann, Johannes und Günther Siebert:: Würzmittel.
Leipzig, VEB Fachbuchverlag, 1987. 3343003123
Hardcover/Pappeinband
208 S.
: Guter Zustand. Bibl.-Ex. Mit Abb.
Artikel-Nr.: 626280
Sekot, Walter (Hg.):: Beiträge zur Forstökonomik: Festschrift für o.Univ.Prof. Dr. Wolfgang Sagl.. (= Schriftenreihe des Instituts für Sozioökonomik der Forst- und Holzwirtschaft, Band 31).
Wien: Eigenverlag des Instituts für Sozioökonomik der Forst- und Holzwirtschaft, 1998.
Softcover/Paperback.
300 Seiten.
: Guter Zustand. Einband mit leichten Gebrauchsspuren (etwas berieben mit Eigentümervermerk). Vorsatz mit Eigentümervermerk. Seiten ansonsten sauber und ohne Eintragungen.
Artikel-Nr.: 787392
Stammer, Karl:: Tafeln zu: Lehrbuch der Zuckerfabrikation.
Braunschweig, Vieweg, 1887.
Broschiert
8 S.
: Guter Zustand. 9 Falttafeln im Ordner. Ordnerrücken schadhaft, Einband fleckig. Tafeln leicht braunfleckig.
Artikel-Nr.: 896784
Stehle, Gerd:: Verpacken von Lebensmitteln.
Hamburg : Behr, 1997. 9783860222850
Hardcover/Pappeinband.
XII, 306 S.
: Guter Zustand. Bibliotheksexemplar mit Stempeln und Signatur auf Einband. Sonst Seiten sauber. / Good. Ex-library with usual markings. Clean pages.
Artikel-Nr.: 851439
Sun, Da-Wen:: Modern Techniques for Food Authentication.
Amsterdam ; Academic Press, 2008. 9780123740854
Hardcover/Pappeinband.
720 p. ; ill.
: Very good. Shrink wrapped. / Sehr guter Zustand. In Folie verschweißt.
Artikel-Nr.: 820612
Unsere italienischen Lieblingsweine 2024.. (=2025: Der Merum Taschenführer Wein).
München : Christian, 2024. 9783959619578
Softcover/Paperback
262 Seiten; 17 cm
: Guter Zustand. Bibliotheksexemplar mit Stempeln und Signatur auf Einband. Sonst Seiten sauber.
Artikel-Nr.: 901309
Vincent, J. F. V.:: SEBS 44 Feeding & Texture of Food. [Society for Experimental Biology Seminar Series, Vol. 44].
Cambridge University Press, 2008. 9780521050333
Softcover/Paperback
264 p.
: Very good. Shrink wrapped. / Sehr guter Zustand. In Folie verschweißt.
Artikel-Nr.: 824505
VINUM Weinguide Deutschland 2025.
Zürich: Intervinum AG, 2024. 9783959619486
Softcover/Paperback
1080 Seiten : Illustrationen ; 22 cm
: Guter Zustand. Bibliotheksexemplar mit Stempeln und Signatur auf Einband. Sonst Seiten sauber.
Artikel-Nr.: 901291
Watson, David Ed.:: Performance Functional Foods.
Abington, Woodhead Publ. Ltd., 1. 9780849317422
15,9 x 1,9 x 23,5 cm, Hardcover
200 S.
: Very good condition. Shrink wrapped.
Artikel-Nr.: 811408
Weaver, Connie M. and James R. Daniel:: The Food Chemistry Laboratory. A Manual for Experimental Foods, Dietetics, and Food Scientists. [Contemporary Food Science].
Taylor & Francis Inc., 2003. 9780849312939
Softcover/Paperback
152 p.
: Very good. Shrink wrapped. / Sehr guter Zustand. In Folie verschweißt.
Artikel-Nr.: 817408
Weber, Herbert (Hg.):: Nanotechnologie in der Lebensmittelindustrie : zum Kenntnisstand nanoskaliger Wirkstoffcarrier in Lebensmitteln und Verpackungsmaterialien.
Hamburg : Behr, 2010. 9783899476286
Hardcover/Pappeinband.
XXVI, 212 S.; 22 cm.
: Guter Zustand. Bibliotheksexemplar mit Stempeln und Signatur auf Einband.
Artikel-Nr.: 870435
Weidenbach, Peter (Schriftl.):: Schrifttumsverzeichnis zur Wald- und Forstgeschichte von Baden-Württemberg, Teil I: Titelsammlung, Teil II: Registerband. 2 Bände.. (= Schriftenreihe der Landesforstverwaltung Baden-Württemberg, Band 60).
Stuttgart: Landesforstverwaltung, 1984.
Hardcover/Pappeinband.
782, 281 Seiten.
: Noch guter Zustand. Hinterer Einbanddeckel von Bd. 1 stark fleckig. Besitzervermerk auf Vorsatz. Ansonsten innen ohne Eintragungen.
Artikel-Nr.: 787561
Welzl, Ermin:: Biochemie der Ernährung.
Berlin, Walter de Gruyter Vlg., 1985.
Broschiert
375 S.
: Guter Zustand. Bibl.-Ex. Leichte Knickspuren. Innen sauber und gut.
Artikel-Nr.: 626055
Wer und Was in der deutschen Milchwirtschaft. Firmen, Fakten, Führungskräfte, Marken, Sortimente, Zulieferer [Ausgabe 2002].
Hamburg : Behr, 2002. 3860228080
Kartoneinband.
227 S.
: Guter Zustand. Bibliotheks-Exemplar mit Stempeln und Signaturaufkleber. Einband mit leichten Gebrauchsspuren. Ohne CD-Rom.
Artikel-Nr.: 780657
Yeo, Adrian Ning Hong:: T.H.E. A2z Diet. Dieting Made as Simple as Possible.
World Scientific, 2008. 9789812834485
Softcover/Paperback
152 p.
: Very good. Shrink wrapped. / Sehr guter Zustand. In Folie verschweißt.
Artikel-Nr.: 824058
Bodi, Leslie, Stephen Jeffries und Susan Radvansky:: Image of a continent : a bibliography of German Australiana from the beginnings to 1975 = Bild eines Kontinents : ein Bibliographie deutscher Australiana von den Anfängen bis 1975.
Wiesbaden : Harrassowitz, 1990. 3447027746
Cloth.
XXXVI, 587 p. ; 25 cm.
: Like new. Shrink wrapped. / Wie neu. In Folie verschweißt.
Artikel-Nr.: 827641
Harris, Bede:: A New Constitution for Australia.
Routledge, 2002. 9781876905064
Softcover/Paperback
350 p.
: Very good. Shrink wrapped. / Sehr guter Zustand. In Folie verschweißt.
Artikel-Nr.: 813296
Levine, Hal and Marlene Wolfzahn Levine:: Urbanization in Papua New Guinea: A Study of Ambivalent Townsmen (Urbanisation in Developing Countries).
Cambridge, Cambridge University Press., 1979. 9780521294102
Paperback.
161 p.
: Good condition according to age. Inner cover slightly soiled.
Artikel-Nr.: 870873
Levine, Hal and Marlene Wolfzahn Levine:: Urbanization in Papua New Guinea: A Study of Ambivalent Townsmen (Urbanisation in Developing Countries).
Cambridge, Cambridge University Press., 1979. 9780521294102
Paperback.
161 p.
: Acceptable condition. Inner cover slightly soiled. Library copy with usual marks.
Artikel-Nr.: 870874
Lord and Lady Apsley:: The Amateur Settlers.
London, 1926.
Hardcover/Pappeinband
227 S.
: Condition acceptable. Cover shows wear. Brownish paper, few pages foxed. Front hinge damaged. Numerous b/w ill.
Artikel-Nr.: 895755
Ludewig, Alexandra:: Born German, Re-Born in Western Australia. Selected Stories 1841-2016.
Crawley, Western Australia : UWA Publishing Custom, 0. 9781742589176
Hardcover with dust jacket.
120 p.: Illustrations; 25 x 25 cm.
: Very good. In slip case.
Artikel-Nr.: 852563
Paul, Erik C.:: Australia: Too Many People? The Population Question.
Ashgate Publishing Limited, 2002. 9780754618508
Hardcover/Pappeinband
200 Seiten
: Very good. Shrink wrapped. / Sehr guter Zustand. In Folie verschweißt.
Artikel-Nr.: 824526
Petersen, G. C. (Ed.):: Who`s Who in New Zealand. Established 1908.
Wellington - Auckland, Sydney: A. H. & A. W. Reed., 1971.
Hardcover.
359 p.
: Good condition. Library copy with usual marks.
Artikel-Nr.: 882004
Petersen, G. C. (Ed.):: Who`s Who in New Zealand. Established 1908.
Wellington - Auckland, Sydney: A. H. & A. W. Reed., 1968.
Hardcover.
356 p.
: Good condition. Library copy with usual marks.
Artikel-Nr.: 882005
Roberts, Morley:: Land-Travel and Sea-Faring.
London, Lawrence and Bullen, 1891.
Hardcover/Pappeinband
259 S.
: Good condition. Cover shows mild wear. Paper yellowish, few pages foxed or finger-stained. Uncut edges. With numerous b/w ill.
Artikel-Nr.: 895757
Scholefield, G. H. (Ed.):: Who`s Who in New Zealand. Established 1908.
Wellington: A. H. & A. W. Reed., 1951.
Hardcover.
265 p.
: Good condition. Library copy with usual marks.
Artikel-Nr.: 882006
Traue, J. E. (Ed.):: Who`s Who in New Zealand. Established 1908.
Wellington - Auckland, Sydney: A. H. & A. W. Reed., 1978. 0589011138
Hardcover.
356 p.
: Cover with little marks of a removed label, otherwise good condition. Library copy with usual marks.
Artikel-Nr.: 882009
Achatzi, Hans-Peter, Werner Schneider und Walter Volkmann:: Bedarfsplanung in der Projektentwicklung.. (=Deutscher Verband der Projektmanager in der Bau- und Immobilienwirtschaft: Edition DVP ; Heft 6; DVP Projektmanagement)
Berlin, Germany : Springer Vieweg, 2017. 9783662556252
Softcover/Paperback.
39 S., Ill.
: Sehr guter Zustand. Minimale Lager- bzw. Gebrauchsspuren.
Artikel-Nr.: 870393
Affentranger, Christoph:: Neue Holzarchitektur in Skandinavien = New wood architecture in Scandinavia.
Basel etc. : Birkhäuser, 1997. 9783764354589
Hardcover/Pappeinband.
240 S. : Abb. ; 30 cm.
: Guter Zustand. Bibliotheksexemplar mit Stempeln und Signatur auf Einband. Sonst Seiten sauber. / Good. Ex-library with usual markings. Clean pages.
Artikel-Nr.: 847957
